Report dieci ricette sperimentali

Dall'OSSERVATORIO

Ciao a tutti,

vi inoltriamo la relazione conclusiva di Seribo ricevuta pochi giorni fa, in merito alla sperimentazione delle 10 nuove ricette. Indipendentemente dagli esiti, questo report rappresenta un esempio tangibile di come sia importante misurare indicatori come il gradimento e la percentuale di scarto. Attraverso gli assaggi dei genitori delle CMS e il nuovo sistema di raccolta dati, è stato possibile sperimentare e dimostrare come simili strumenti possano essere di estremo interesse nell'ottica di un monitoraggio e miglioramento costante del servizio. Chiederemo che questa esperienza venga valorizzata e tenuta adeguatamente in considerazione per il prossimo anno scolastico.

Grazie a tutti per il prezioso contributo.

A presto!

Report dieci ricette sperimentali - Dati elaborati da modulo M999

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